Restaurant Schote holt sich den verlorenen Michelin-Stern zurück
Das Restaurant Schote hat bei der Michelin-Stern-Verleihung 2026 seinen begehrten Stern zurückerobert. Die feierliche Veranstaltung fand im Frankfurter Palmengarten statt, wo Nelson Müller und sein Team den Erfolg gebührend feierten. Der Stern war im Vorjahr nach dem Umzug des Restaurants von Essen nach Bergisch Gladbach verloren gegangen.
Nelson Müller hatte den Michelin-Stern für Schote erstmals 2011 in Essen erhalten. Über ein Jahrzehnt lang konnte das Restaurant die Auszeichnung halten. Doch der Umzug nach Bergisch Gladbach im Jahr 2025 gestaltete sich schwierig, und der Stern ging vorübergehend verloren.
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Bei derselben Veranstaltung behielt das Restaurant Vox im Grandhotel Schloss Bensberg seine Bewertung mit zwei Sternen. Unterdessen arbeitete Schote daran, seinen früheren Status zurückzugewinnen. 2026 gelang es Müller und seinem Team schließlich, die Michelin-Anerkennung für den neuen Standort in Bergisch Gladbach wiederzuerlangen.
Die Michelin-Stern-Verleihung 2026 bestätigte die Rückkehr von Schote in die Riege der Sterne-Restaurants. Das Haus führt nun seine prestigeträchtige Auszeichnung wieder in Bergisch Gladbach. Auch das Restaurant Vox verteidigte seine beiden Sterne für ein weiteres Jahr.
